Tajine

Hai mai cucinato con una Tajine? E allora non sai che è lo strumento di cottura perfetto non solo per realizzare ricette esotiche, ma anche per i piatti di tutti i giorni! La Tajine è perfetta per tutte quelle pietanze che richiedono una cottura lenta e dolce. A cosa serve la forma del suo coperchio? A restituire al cibo vapore condensato, arricchendolo dei suoi stessi incantevoli odori!